Calcareous Marine Algae

สาหร่ายสีแดง สาหร่ายสีแดงสดที่สามารถพบได้ตามแหล่งธรรมชาติที่มีลักษณะเป็นทะเลหรือแอ่งหิน รวมถึงสัตว์ทะเลจำพวก กุ้ง ปู และปลาเนื่องจากเป็นอาหารของสัตว์ทะเลด้วย

สีแดงสดที่เกิดในสาหร่ายชนิดนี้ เกิดจากการปรับตัวให้ดำรงชีวิตรอดในสภาพแวดล้อมที่โหดร้าย โดยผลิตสารสีแดงที่ชื่อว่า

แอสตาแซนทีน(Astaxanthin) เพื่อปกป้องรังสีUV

และสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการดำรงชีวิต ทำให้มีคุณสมบัติโดดเด่นในการต้านอนุมูลอิสระเข้มข้นที่มีประสิทธิภาพสูงกว่าวิตามินซี 6,000 เท่า สูงกว่าโคเอนไซม์คิวเทน 800 เท่า สูงกว่าสารสกัดจากชาเขียว 560 เท่า และสูงกว่าอัลฟาไลโปอิก 75 เท่า จึงถูกขนานนามว่าเป็นสุดยอดสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีที่สุดในขณะนี้